Cuisiner dans une cuisine mal conçue ou mal rangée est tout sauf un plaisir. Ou du moins c’est mon excuse pour ne pas cuisiner.
Mais le concept de cuisine Ekokook parviendrait sans doute à me réconcilier avec la préparation de la tambouille.
Apparemment le concept intègre un système de conservation des fruits et légumes frais, un système de tri sélectif et de compost. L’ensemble respire la propreté. Il ne me reste plus qu’à apprendre à cuisiner.
Oh, ce n’est encore qu’un concept? Tant mieux, cela me laisse un peu de répit pour me documenter sur la pratique de la chimie à vocation alimentaire. [Inhabitat]

