La cuisson change de disque

Le système discControl de Siemens est parfait pour les cuistots de la génération iPod habitués aux interfaces tactiles en forme de disque.

Mais au delà de cet aspect, le système offre une sécurité bienvenue contre les accidents domestiques.

La sécurité enfants est aussi simple qu’ingénieuse: lorsque vous avez fini de cuisiner et que vous ne vous servez pas des plaques, retirez simplement les disques magnétiques de leurs emplacements. Il devient alors totalement impossible de mettre en fonction les plaques de cuisson, même par inadvertance, écartant ainsi les risque de brûlures au troisième degré.

De plus cette plaque de cuisson est à induction, ainsi que le montre la photo. Parfait donc pour cuisiner avec votre collection de demi-poêles et de demi-casseroles. [communiqué de presse via Born RIch]

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8 réponses à La cuisson change de disque

  1. netproject1
    08 sept 2009, 6:05

    Cette technologie existe déjà sur les plaques à induction Gaggenau. Donc Siemens n’est en rien novateur!!!
    Fausse nouvelle news!

  2. MOURKOS
    08 sept 2009, 7:24

    déjà utiliser ce système, avec en plus un système avec un bouton pour toutes les plaques :

  3. Giorgio7000
    08 sept 2009, 8:28

    Le problème des boutons sur les plaques de cuisson c’est l’exposition à des éclaboussures, et à nettoyer c’est juste une sacrée corvée.

  4. 08 sept 2009, 9:02

    Fausse bonne idée. Il livre avec 50 butons de rechanges? De plus l’induction ne chauffe que le métal donc il suffit de retirer les casseroles pour éviter les accidents….

  5. bkjb
    08 sept 2009, 10:40

    Register => L’induction chauffe le métal qui se trouve sous la plaque, donc pose ta main dessus et tu verras si tu ne te brules pas

  6. Lionl
    08 sept 2009, 11:57

    @bkjb: non, c’est le principe des courants de Foucaud: l’induction chauffe la casserole uniquement. Si tu pose ta main sur la plaque après la cuisson, tu sens que la plaque est chaude (par conduction) mais tu ne te brule pas (sauf si tu as fais bouillir de l’huile par exemple, auquel cas le fond de ta casserole a vite fait d’atteindre les 300°, et là forcement…
    @netproject1: Gaggenau et Siemens font partie du même groupe (BSH), de même que Bosch qui nous avait déjà pondu ce genre d’engin il y a quelques années.

  7. guillaume
    08 sept 2009, 12:55

    @bkjb tu doit surement parlé des plaques vitoceramiques classique (avec feu radiant ou halogene), mais là c’est des vitroceramique à induction qui ne produisent pas directement de chaleur

  8. JeY
    08 sept 2009, 17:48

    Pour avoir une plaque a induction, c’est vrai que théoriquement la plaque ne chauffe pas et seulement la casserole est chaude, mais après la préparation d’un repas « normal » (par exemple un plat de pate :D ), la casserole a assez fait chauffer la plaque pour risquer de se bruler.

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