Restaurant Blind-Liecht : testez la gastronomie à l’aveuglette

Certains d’entre vous connaissent peut-être le restaurant Dans le noir situé dans le 4e arrondissement parisien ? Dans le même esprit, voilà que s’est ouvert le 23 décembre dernier à Pékin un restaurant qui invite les clients à déguster leur repas dans l’obscurité la plus totale.
Le repas se déroule avec une sensation de perte totale de la vision. En privant une personne de l’un de ses sens, tous ses autres sens sont immédiatement mis en éveil, ce qui lui permet de découvrir de nouvelles saveurs et d’apprécier son repas comme jamais.

Tous les appareils lumineux tels que les téléphones portables ou les montres sont strictement interdits et les employés (à la différence du restaurant parisien où l’ensemble du personnel souffre réellement de cécité) utilisent des lunettes de vision nocturne. En bref, la nourriture vous semblera meilleure, mais vous repartirez avec de multiples brûlures et contusions. Ce restaurant basé à Pékin fait partie d’une chaîne internationale de restaurants créée sur l’initiative de la fondation suisse Blind-Liecht.

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